出羽三山の主峰、月山の雪解け水は生活排水等に汚されることなく、生まれた姿そのままに澁谷さんちの田んぼに直接注ぎます。有機質をたっぷり含んだ土壌と清らかな水が育てるおいしいお米。それが「澁谷さんちのお米」です。澁谷さんちのお米は全て玄米で保存され、ご注文に合わせてその都度精米しています。精米したての新鮮なお米をご自宅まで産地直送。